150gr – Chip De Carvalho Francês

Descrição:

Chip de Carvalho Francês
Origem: França
Tosta: Média
Validade: Indeterminada
Pacote: 150 gramas
Características técnicas – Secagem natural mínima de 24 meses.

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• Tostado médio: Tendências predominantemente baunilha, amadeirado
• Dosagem: de 0,5 a 10 gramas por litro.
• Duração do contato de 2 a 10 semanas dependendo do perfil e da intensidade desejada.

OBS: A quantidade e o tempo de contato varia de acordo com a bebida (Vinho, cachaça, cerveja). O ideal é sempre testar até encontrar o perfil desejado.

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Ideal para infusão em cerveja artesanal, vinho ou cachaça